日　時：2019年 6月 29日（土）14時30分～
内　容：日本人には独特な食に対する世界観があります。
　　　　「神人共食」の精神を通じて、今一度食に対する考え方を見直してみませんか？
講　師：井上　雄彦　氏　［いのうえ　ゆうひこ］（38経C）
　　　　１級フードアナリスト、調理師、料理研究家
 

【講演者プロフィール】
（社）日本フードアナリスト協会認定講師・日本箸教育師、1級だしソムリエ、唎酒師（利き酒師）などの資格をもつ。成城学園には幼稚園～大学まで18年間通い、中学校バスケット部コーチや学友会役員を務める等、生粋の成城っ子。テレビ・ラジオ・雑誌などメディアにも数多く出演し、飲食メニューの企画や食教育アドバイザー、男の料理教室など、活動を広げている。